この夏は、すでに海も山もバカンスは終わった。思い立ったが吉日、物事を先送りしているうちに時機を失する。そのいい例が台風6号だ。日頃から気象情報は入念にチェックしたい。
猛暑続きで引きこもりの日々が続く。次の旅立ちまでのトランジット期間中でもある。そうなると日常の楽しみは飲み喰いに限られる。
夏は燗を付けなくても済む吟醸酒をじっくりと味わおう。
ビールもいいけれど、日本酒なら少量でほろ酔いになれるから、ブレーキが働く。
うまさと香りが持続するのも、ビールにない魅力だ。
ビールうまいもの探しの最終夜は別の機会に。
