何でも作ってみよう

金柑が手に入った。おすそ分けの連鎖が我が家につながった。

すぐに思い付くのは果実酒だ。何ともはや発想の貧困なこと。残っていた柚子とともに焼酎漬けにする。出来上がりが楽しみだ。

残った金柑をどうするか。いつまでも放置はできない。

お父さんも厨房へ入ろう。そこで甘露煮に挑戦する。「挑戦」とは大げさな・・・。いたって簡単だった。

試食すると・・・

これはうまい。孫が遊びに来たら御賞味願おう。