温かい御飯に生卵、醬油をかけて混ぜる。これをフライパンで焼く。 裏返す前に海苔を乗せる。両面が焼ければ出来上がり。 予想外のおいしさだ。 昨夜のTV番組で知った。 ワンパターンになりがちな朝ご飯のメニューがふえた。
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