春が来ると庭の片隅にヨモギが生える。これが貴重な食糧になる。若葉のうちに摘んで天ぷらにしよう。 co-op（生協）が販売する国内麦の天ぷら粉を使用する。油は、コレステロールゼロの日清サラダ油を物価高騰の折、再利用する。その量も深さ1cmで十分。油の…