久しぶりの調理実習だ。 いつもポイポイ捨てているバナナの皮、香りがいいのに勿体ない。 「これば、どげんかせんといかん！」 どこの言葉だったかな？ 天ぷらにしてみた。 期待はしていなかったが、おいしく食べられる。レパートリーが増えた。 今まで惜し…