2021-07-09 ビール飲み比べ7番勝負 第4回 社内対決 酒 サッポロビールの定番商品でロングセラーとなっている黒ラベルを、同社のラガービールと比べてみた。非熱処理と熱処理との違いはあるのか。 結果は、何度も交互に飲んでみたものの違いが判らなかった。 アルコール濃度、原材料、たんぱく質や糖質などの成分は同じだった。 少しは差別化がされているものと予想したのであるが・・・。 両者とも、日本のビールメーカーの標準的で、かつ万人向きといえる価格相応の商品であろう。