年末年始は贅沢容認とはいうものの、節度が欲しい。ふだんは倹約を心がけよう。 寒い時期になると、あたたかい焼酎の出番となる。これこそ庶民のための酒である。 あらかじめ水で割っておき(文字どおりの水増し)日本酒と同じ要領で燗酒にする。 芋焼酎の「…
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